Chop & Grill messenset + messenblok + snijplank voor €57,55 @ Greenpan

tedroben03/05/2022 09:31

Dit zal vast beter zijn dan ah boretti messen? (#serieuzevraag)

Weet ik niet, maar je kunt voor dat geld beter 1 goed koks mes kopen en goed onderhouden. Voor 6 tientjes koop je geen fatsoenlijke set in ieder geval.

Dit is een prima set, meer dan prima voor beginners.
Je hebt action messen, die zijn vrij goed (masterchef) maar moet je regelmatig slijpen om wat mee te blijven doen.
Dan heb je merken als BK/Richardson, dan heb je dit en dan kom je toch wel bij de duurdere klasses.
Uit eigen ervaring zijn sets van 100-200 de meerprijs over dit van Greenpan niet waard.
Echte goede messen kosten je gewoon gemiddeld 100 per mes, niet per set.

Ik heb deze greenpan messenset voor de buitenkeuken, de duurdere heb ik binnenshuis maar zijn een mix van Japanse fileermesjes tot de 'bijl' vorm messen van de slager.
Het is voor ieder een eigen afweging, schilmesjes zijn uit eigen ervaring van de Ikea gewoon prima. Daar kan je nog eens klepjes of iets mee breken (jaja mama je moet daar een schroevendraaier voor gebruiken ) zonder dat je ziel pijn gaat doen.

Tip: zelf koop ik altijd messen bij de TK Maxx winkel hele goede rond de 10,-

Denk als je deze messen slijpt je al het zwarte kwijt bent en ze dus lelijk zijn.

Pinhead_03/05/2022 15:49

Is dit wat 12 jarige koters tegenwoordig aan elkaar cadeau geven?

Misschien in Zaandam

Iemand nog een tip voor een goede messenslijper dan?

tedroben03/05/2022 09:31

Dit zal vast beter zijn dan ah boretti messen? (#serieuzevraag)

Zie hier voor hele discussie over Duitse vs Chinese messen. Ik heb daar dezelfde vraag gesteld.
Ben er ondertussen achter dat Boretti messen gewoon chinese messen zijn van so-so kwaliteit. Beetje hetzelfde als deze.

Royoyoyoyo03/05/2022 10:07

Iemand nog een tip voor een goede messenslijper dan?

Gewoon een slijpsteentje... Zelf met de hand doen, kan je bij de action gewoon halen zit weinig verschil in.
Steen is steen🙃

PetervdZ03/05/2022 09:57

Op zich wel leuk als kadootje

Is dit wat 12 jarige koters tegenwoordig aan elkaar cadeau geven?

Dit zal vast beter zijn dan ah boretti messen? (#serieuzevraag)

Op zich wel leuk als kadootje

Royoyoyoyo03/05/2022 10:07

Iemand nog een tip voor een goede messenslijper dan?

Om te beginnen, het "skerper basic slijppakket" voor een paar tientjes kun je je messen al vlijmscherp slijpen.

Royoyoyoyo03/05/2022 10:07

Iemand nog een tip voor een goede messenslijper dan?

Een aanzetstaal leren gebruiken is misschien een beter idee. Een goed mes hoef je maar eens per jaar te slijpen en met aanzetstaal kan je hem dan rest van het jaar scherp houden...

Top gevonden, gelijk besteld

Super bedankt voor het plaatsen!
Ik was nog opzoek naar een mooie messen set voor mijn nieuwe huis!

Tomdeaardappel03/05/2022 20:27

Super bedankt voor het plaatsen! Ik was nog opzoek naar een mooie …Super bedankt voor het plaatsen! Ik was nog opzoek naar een mooie messen set voor mijn nieuwe huis! Lees minderLees meer

Gefeliciteerd met je nieuwe huis! Ik woon ook sinds zaterdag voor het eerst op mezelf en in een koopwoning... Bleh draai vinden lastig...
Als ik het niet meer zie zitten heb ik scherpe messen 🤭🤭

WiseOldMan_03/05/2022 20:48

Gefeliciteerd met je nieuwe huis! Ik woon ook sinds zaterdag voor het …Gefeliciteerd met je nieuwe huis! Ik woon ook sinds zaterdag voor het eerst op mezelf en in een koopwoning... Bleh draai vinden lastig...Als ik het niet meer zie zitten heb ik scherpe messen ??Lees minderLees meer

Wat denk je dat de reden is dat ik deze messenset heb gehaald

Jij ook nog gefeliciteerd , zal voor jou ook wel net zo lastig zijn geweest een koophuis in deze tijd

Een mes is goed als je em regelmatig slijpt. De rest is marketing. Die dure Japanese messen zijn scherp omdat ze zo geslepen zijn. De rest is een mooie design met een Japanese shuki muki ari Gato naam erop. Marketing dus. Denk je nou echt dat er 100den families al duizenden jaren in de keukenmessen slijphandel zitten in een van de Japanese bergen. Als je een metalen staaf goed slijpt tot een scheme rand, heb je ook een goede mes. Dus geen dure jakuzi sashimi origami narutopiepo mes voor mij. Dat mag je aan die goedgelovige tokkies verkopen.

Wa_Cha03/05/2022 22:06

Een mes is goed als je em regelmatig slijpt. De rest is marketing. Die …Een mes is goed als je em regelmatig slijpt. De rest is marketing. Die dure Japanese messen zijn scherp omdat ze zo geslepen zijn. De rest is een mooie design met een Japanese shuki muki ari Gato naam erop. Marketing dus. Denk je nou echt dat er 100den families al duizenden jaren in de keukenmessen slijphandel zitten in een van de Japanese bergen. Als je een metalen staaf goed slijpt tot een scheme rand, heb je ook een goede mes. Dus geen dure jakuzi sashimi origami narutopiepo mes voor mij. Dat mag je aan die goedgelovige tokkies verkopen.Lees minderLees meer

Mijn droom is aan diggelen; ik zag ze zo zitten in de bergen overgrootvader Miaki die het oude ambacht overgaf aan zijn zoon Pho , die weer aan zijn zoon li. Bedankt hè!