Over deze aanbieding
Dit is een koekenpan van plaatstaal (carbon steel) en heeft geen anti aanbak laag. Ik wil al mijn pannen vervangen en ben begonnen met deze en heb meteen ook de poffertjespan en een doseerfles meebesteld bij deze website.
De pannen kunnen een leven lang meegaan en zijn dus eigenlijk veel goedkoper dan de anti-aanbak-laag pannen.
Dit is veruit de goedkoopste verkoper van de meeste van deze pannen, er komt alleen 7,50 verzendkosten bij als je onder de 121,- bestelt (blijft nog steeds de goedkoopste incl. verzendkosten)
Hier kun je de pan voor 36,95 bestellen, met gratis verzending boven 75,-
Inbranden doe je zo:
De pannen kunnen een leven lang meegaan en zijn dus eigenlijk veel goedkoper dan de anti-aanbak-laag pannen.
Dit is veruit de goedkoopste verkoper van de meeste van deze pannen, er komt alleen 7,50 verzendkosten bij als je onder de 121,- bestelt (blijft nog steeds de goedkoopste incl. verzendkosten)
Hier kun je de pan voor 36,95 bestellen, met gratis verzending boven 75,-
Inbranden doe je zo:

Meer details van winkel
Community Updates
Misschien ook leuk
Gerelateerde groepen
Gerelateerde winkels
48 Reacties
gesorteerd opEdit: is niet dikker (aangepast)
Je moet vooral de rommel van iBood vermijden, daar krijg je dunner staal waardoor ze op inductie krom trekken. (aangepast)
Maar de pannen blijven wel een zorgkindje, je moet er geen bijtend afwasmiddel of zure ingredienten (tomaat, limoen etc.) in gebruiken. Ook altijd direct afdrogen na schoonpoetsen.
Ik gebruik de stalen Debuyer pannen vooral voor vlees/ei/groentes/aardappelen/pannenkoeken etc. Daarnaast nog een gietijzeren emaille coating stoofpan voor stoofgerechten of grote hoeveelheden pastasaus. Voor wokgerechten met zure ingredienten/sauzen een RVS pan, die kan ook de vaatwasser in zonder problemen.
Maargoed je kan ook een koekenpan + wokpan met keramische antiaanbaklaag kopen en overal voor gebruiken.. vergt het minste onderhoud. Je moet dan alleen elke 3 tot 5 jaar een nieuwe pan kopen omdat de antiaanbaklag krast/loslaat. (aangepast)
Ik heb de pannen weer tevoorschijn gehaald en zoals ik al wel dacht zit er roest op.
Hier in het Tweakers topic even zoeken op "roest", kom je ook veel tegen: gathering.tweakers.net/for…n]=
Ik zou er zelf niet zo heel veel problemen mee hebben, maar ik ben niet de enige die kookt.
Mocht iemand de pan afwassen met afwasmiddel, kan je weer een paar uur inbranden als ik het goed begrijp?
Ik gebruik meestal een hapjespan, makkelijk omscheppen met aardappeltjes en makkelijk voor het maken van pastasaus e.d. Maar saus op basis van tomaat lijkt me geen goede combi met de laag olie die je zelf hebt ingebrand?
Keramische pannen heb ik 2x geprobeerd, maar dat was ook geen succes.
Denk wel als je er mee overweg kan dat het hele mooie en fijne pannen kunnen zijn. Je merkt direct dat ze kwaliteit hebben en lekker robuust . Die gaan echt wel lang mee