Ze zijn weer in de aanbieding! 2 voor 17 euro. Prima koffie, ik gebruik m zelf ook (y). gratis verzenden vanaf 25 euries. Als je ze ophaald in de winkel helemaal gratizz, hier geldt dezelfde aanbieding trouwens..
Vaak heb je gladde/vette bonen of juist meer matte/droge bonen. Voor de mijn apparaat heb ik liever die laatste. Hoe zijn deze Hema bonen?
stin00
Het vettige laagje ontstaat tijdens het brandproces. Bij het brandproces is er sprake van een eerste 'crack' en een tweede crack. Na de tweede crack komen de oliën uit de boon vrij. Vooral wanneer er op zeer hoge temperatuur gebrand wordt zorgen deze oliën voor een vettig laagje op de boon.
Massaproductie bonen (Jumbo, AH, Douwe Egberts etc) worden allemaal knetter heet gebrand in groot volume. Het zijn vaak kleine kut boontjes van lage kwaliteit die stuk worden gebrand zodat ze 'pittig zijn' en een 'karaktervolle smaak krijgen'. Als je die mild roast dan komt de matige kwaliteit van de koffieboon te veel naar voren.
Voor minder vettige bonen kan je dus beter mild roast bonen halen, het liefst bij een wat betere (web)winkel. Bij Hema is de Crema boon de minst vettige vanwege de milde roast. De Espresso boon is toch al wel aardig vettig, terwijl de dark roast echt glinstert door alle oliën. Ik vind de kwaliteit overigens prima, zeker voor deze prijs. Ik zou alleen de Crema en Espresso aanraden omdat dit de enigen bij HEMA zijn die 100% Arabica bevatten. De rest is een Arabica/Robusta blend.
Vettige bonen kunnen funest zijn voor volautomaten waarvan de malers niet onderhouden worden na bijv. 2 tot 3 jaar gebruik. Volautomaten spoelen altijd braaf de zetgroep en leidingen door, maar de maalschijven worden mega vettig en ranzig.
Maargoed, uiteindelijk moet je gewoon bonen zoeken die je zelf te zuipen vindt... of dat nou mild, dark of uber dark roast is en 8 of 20 euro per kg boeit allemaal weinig (aangepast)
Blois
Ymerejj
Top toevoeging
Jer....
Prima bonen, zaterdag bakkie gedaan in het Hema restaurant.. daar gebruiken ze de bonen ook….
Eeek
Mag hopen dat ze idd hun eigen bonen gebruiken in hun restaurants
Andreas.0
Moet zeggen dat ik de Crema bonen eigenlijk iets lekkerder vind
MarcoW
Die bestel ik ook altijd. Net weer 4 zakken besteld.
PUG
De Hema bonen zijn dezelfde bonen als de bonen van Smit & Dorlas.. Top bonen dus
Koffiedik
Dit klopt, bron is een oud medewerker van de branderij van Smits & Dorlas.
MichelvanD
‘Waan je in Italië’
John_Legend
Want ze hebben enkel bonen in italie right?
stin00
Top, had de paarse zak (Espresso) weer nodig. 6 stuks besteld met 3.5% CBXL. Een ING 15% kortingscode werkt niet met koffiebonen, maar Hema's eigen puntenvouchers wel.
Tomson
Dank! Onze thuis favoriet.
Peppernood
Top, komt weer goed uit!
Tibetaanseterrier
Ben geen fan. Veel te bitter. Heb dan liever goedkope bonen van Perla (AH) of de Lidl.
SergeantK
Bedankt voor deze melding! Drink deze al jaren naar tevredenheid van mezelf en de meeste gasten! 4 besteld.
Bart1234
Ik heb laatst voor het eerst vers gemalen koffiebonen bij een speciaalzaak gekocht. Smaakt inderdaad aanzienlijk beter dan die enorm bittere Douwe Egberts bij de AH
30 Reacties
gesorteerd opMassaproductie bonen (Jumbo, AH, Douwe Egberts etc) worden allemaal knetter heet gebrand in groot volume. Het zijn vaak kleine kut boontjes van lage kwaliteit die stuk worden gebrand zodat ze 'pittig zijn' en een 'karaktervolle smaak krijgen'. Als je die mild roast dan komt de matige kwaliteit van de koffieboon te veel naar voren.
Voor minder vettige bonen kan je dus beter mild roast bonen halen, het liefst bij een wat betere (web)winkel. Bij Hema is de Crema boon de minst vettige vanwege de milde roast. De Espresso boon is toch al wel aardig vettig, terwijl de dark roast echt glinstert door alle oliën. Ik vind de kwaliteit overigens prima, zeker voor deze prijs. Ik zou alleen de Crema en Espresso aanraden omdat dit de enigen bij HEMA zijn die 100% Arabica bevatten. De rest is een Arabica/Robusta blend.
Vettige bonen kunnen funest zijn voor volautomaten waarvan de malers niet onderhouden worden na bijv. 2 tot 3 jaar gebruik. Volautomaten spoelen altijd braaf de zetgroep en leidingen door, maar de maalschijven worden mega vettig en ranzig.
Maargoed, uiteindelijk moet je gewoon bonen zoeken die je zelf te zuipen vindt... of dat nou mild, dark of uber dark roast is en 8 of 20 euro per kg boeit allemaal weinig (aangepast)