Afzuigkappen
18 discussies90 reactiesWeg met damp, luchtjes en vet
Een afzuigkap zuigt kookdampen en geurtjes die tijdens het kokkerellen vrijkomen direct op. Daarnaast neemt het apparaat vet dat tijdens het koken en bakken vrijkomt ook op. Al dat vet komt dus in de afzuigkap terecht in plaats van op je keukenkastjes en ander meubilair. De meeste afzuigkappen hebben ook nog een lampje, zodat je beter zicht hebt tijdens het koken.
Als je een afzuigkap gaat aanschaffen, zul je er al snel achter komen dat er verschillende opties zijn. Bijvoorbeeld een afzuigkap die geïntegreerd is in je werkblad of een plafond afzuigkap. Daarnaast heb je ook nog verschillende systemen: een afzuigkap zonder afvoer, een afzuigkap met afvoersysteem of een hybride afzuigkap. Wanneer je geen afzuigkap aan je plafond of wand wilt hebben, kun je een inductie kookplaat met afzuiging aanschaffen. Een andere optie is een inbouw afzuigkap. Die wordt mooi in de keuken verwerkt, waardoor het geheel net even wat luxer oogt.
Vergelijking: IKEA, Siemens of Novy
Er zijn zoveel verschillende soorten afzuigkappen. Het begint al bij het maken van een keuze tussen een plafond of wand afzuigkap, een inbouw afzuigkap of een variant die bijvoorbeeld in de inductie kookplaat verwerkt zit. Wanneer je daar eenmaal uit bent, is het nog de vraag of je een recirculatie afzuigkap wil, of een afzuigkap waarvan de afvoer naar buiten gaat. Dat laatste moet natuurlijk wel ook mogelijk zijn in jouw keuken.
Ook qua kwaliteit en prijs is er veel variatie als het gaat om afzuigkappen. Om je een beter beeld te geven van het aanbod zetten we drie afzuigkappen van verschillende aanbieders voor je naast elkaar. We vergelijken een betaalbare afzuigkap van IKEA met een wat duurdere Siemens afzuigkap en een high-end Novy afzuigkap.
Stappenplan: Je afzuigkap schoonmaken
Regelmatig je afzuigkap schoonmaken is erg belangrijk, omdat het apparaat dan veel beter zijn werk kan doen en er minder fijnstof in de lucht blijft zweven. Vooral de roosters moeten eens in de drie of vier maanden schoongemaakt worden. Als je al een tijdje het rooster niet hebt schoongemaakt, zul je misschien wel even schrikken als je deze uit je afzuigkap haalt. Waarschijnlijk is er veel vet op het rooster aangekoekt en dat is vrij lastig schoon te maken. Zo pak je het aan:
Haal het rooster uit de afzuigkap. Het kunnen er ook meer dan één zijn.
Zorg ervoor dat er geen water uit de gootsteen kan lopen en leg het rooster in de gootsteen.
Strooi wat baksoda over het rooster en doe er ook royaal afwasmiddel bij.
Voeg heet water toe en laat het rooster tien minuten onder water staan.
Laat het water weer weglopen en borstel het vuil van het rooster.
Spoel na met koud water.
Droog het rooster af en plaats deze weer in de afzuigkap.