Deze aanbieding verloopt morgen om 21:59
Koksmes zwilling miyabi 5000mcd 67
106°
Geplaatst 6 uur geleden

Koksmes zwilling miyabi 5000mcd 67

€259€312-17%
€4,95 ·
fk75's avatar
Gedeeld door
fk75
Lid sinds 2021
2
5

Over deze aanbieding

Top koksmes. Nog niet zo goedkoop gezien. 2 varianten qua lengte
Westwing Meer details bij
Community Updates
Nieuwe reactie

Misschien ook leuk

23 Reacties

gesorteerd op
's avatar
  1. fk75's avatar
    Auteur
    Ik heb ze nog gemaild welke serie dit is : Bedankt voor uw bericht.

    We zien dat de mes, Gyutoh mes Miyabi onder de serie Miyabi 5000MCD 67 valt.

    Hierbij nog wat meer informatie die ik heb opgezocht vanuit het internet voor u,

    De Miyabi 5000MCD 67-serie is de absolute topserie uit het Miyabi by Zwilling-assortiment. De messen kenmerken zich door een Cryodur-lemmet met een kern van MC66-staal. Daaromheen zijn 132 lagen staal aangebracht. Dit geeft het mes de bijzondere ‘Flower Damask’-look. Mede dankzij een speciaal ijshardingsproces op -196°C, hebben de messen een hardheid van maar liefst 66 HRC. Zelfs voor Miyabi-begrippen is dit uitermate hoog. Het maakt dat deze lemmeten uitzonderlijk goed scherp blijven.
  2. AanDeHaakGeslagen's avatar
    Hoe slijp je dit soort dure messen als ze te bot worden? Iemand tips voor een goede slijp'ding'?
    fk75's avatar
    Auteur
    Ik gebruik gewoon slijpstenen. Hoge korrel,als het regelmatig gebeurt.
    Aanzetstaal (ik gebruik een keramische)is om de mes weer recht te krijgen. Na verloop van tijd gaat het mes een beetje krom trekken.
  3. daniel480's avatar
    Mooie deal, heb de serie ook. Let er wel op de kwaliteitscontrole bij deze Zwilling messen erg tegenvalt. Heb best wat kromme messen moeten terugsturen voordat ik messen had die "recht genoeg" waren. Soms meteen geluk en soms zeker niet.
    Hosticle's avatar
    300 euro betalen en dan een krom mes krijgen Zou echt niet moeten kunnen. Geeft inderdaad wel aan dat de QC niet op orde is daar.
  4. McBooBoo's avatar
    Heeft iemand nog tips voor een goede kwaliteit koksmes rond de 50€ ?
    Bob_vanG's avatar
    Ik heb net dit geweldige item op AliExpress gevonden. Bekijk het nu!
    €101,97 | 8 Inch Kiritsuke Keukenmes AUS10 Japanse Damascus Koksmes Keuken Vis Vlees Sushi Sashimi Snijden Messen Grandsharp
    a.aliexpress.com/_Ew…0Qx
  5. Bruiner's avatar
    Ik snij al mijn groentes altijd met een schilmesje, werkt prima.
  6. Deathmonkey's avatar
    Tijd terug de luxere versie met berkenhout gehaald bij Boozt voor 180. Deze was daar toen ook in de aanbieding voor 160. Misschien waard om daar nog even te checken.
  7. Framblij's avatar
    Thanks, voor een maatje gekocht voor kerst alvast.
  8. Gerskrupper's avatar
    Super om de leverworst mee te snijden
  9. Rupsje's avatar
    Ik kan deze niet kopen want ik doe alles in de vaatwasser. Dit dure mes kan daar niet tegen.
    bladiebladieblabla's avatar
    Echt alles joh?
's avatar